alimentos ricos en calcio y magnesio

Alimentos ricos en calcio y magnesio

Si en post anteriores hablamos de la vitamina D como socio del calcio para la fijación de éste en los huesos, hoy queremos acercarnos a conocer otro mineral también necesario para mantener unos huesos sanos y fuertes a través de este post sobre alimentos ricos en calcio y magnesio.

¿Qué es el magnesio?

alimentos ricos en calcio y magnesioEl magnesio es un mineral imprescindible para la nutrición humana. Casi un 65% de este mineral se encuentra en los huesos. Por su parte, el hueso es una estructura formada por minerales como el calcio, el magnesio, el fósforo y flúor entre otros. Todo estos, ejercen una función que aporta dureza y consistencia al esqueleto.

En cuanto a la prevención de la osteoporosis, recientes investigaciones han llegado a la conclusión de que el magnesio podría regular y asimilar la absorción del calcio en la masa ósea. Además, tiene la función de activar una enzima necesaria para crear huesos nuevos e influye en la actividad de la vitamina D.

Alimentos ricos en calcio y magnesio: Propiedades del magnesio

Las propiedades conocidas del magnesio son las siguientes:

  • Es un mineral constituyente de los huesos y los dientes.
  • Juega un papel importante en la producción y el transporte de energía.
  • Actúa sobre el sistema neurológico favoreciendo el sueño y la relajación.
  • Previene los cálculos renales ya que moviliza el calcio.

A parte de ayudar o evitar la aparición de osteoporosis en nuestro cuerpo puede ser utilizado para el tratamiento de numerosas anomalías relacionado con el aparato circulatorio:

  • Hipertensión: aquellas personas que presenta una deficiencia de este mineral se ha comprobado que sufren hipertensión.
  • Trombosis: el magnesio ayuda a que la sangre fluya por nuestro cuerpo evitando que se formen trombos, facilitando la circulación.
  • Diabetes: algunos investigadores han demostrado que este mineral puede ayudar a las personas con diabetes del tipo 2 (diabetes no insulino-dependiente o de adulto) al ser capaz de estabilizar los niveles de azúcar en sangre.

Alimentos ricos en calcio y magnesio

Aquí hay que dividir entre los alimentos que comparten calcio y magnesio y los ricos en magnesio:

alimentos ricos en calcio y magnesioLos alimentos con calcio y magnesio los podemos encontrar en:

  • Pescados: salmón ahumado, anchoas en conserva o caballa.
  • Leche: depende el tipo de leche los niveles de calcio y magnesio varían.
  • Productos lácteos: especialmente quesos, siendo el queso de cabra el que más magnesio aporta.
  • Frutos secos: almendras y nueces.
  • Verduras: especialmente aquellas de color verde oscuro: acelgas o espinacas.

Por otro lado, vamos a detallar una lista con alimentos ricos en magnesio:

  • Moluscos: todo tipo de moluscos desde caracoles, viera, berberechos o almejas.
  • Mariscos: los langostinos, gambas o cigalas aportan 75 miligramos por cada 100 gramos de alimento.
  • Cereales: los cereales integrales son muy ricos en magnesio. La avena, el arroz o la cebada aparecen como los más comunes de nuestra dieta.
  • Frutas: con respecto a estos productos se encuentran los higos secos, los aguacates, dátiles o kiwi.

Problemas del exceso de magnesio

Muchos deportistas se ayudan con suplementos no naturales para conseguir las dosis de magnesio que contribuyan a reducir la sensación de fatiga al mismo tiempo que proporciona agilidad y flexibilidad.

Pues bien, estos excesos conlleva unos síntomas que desde Muvone queremos desaconsejar. Uno de los síntomas más común es la diarrea. Por otra parte, los individuos con insuficiencia renal se encuentra en un riesgo más alto de sufrir efectos adversos a los deseados.

Esperemos que este post os ayude a conocer un poco más nuestro cuerpo y los nutrientes necesarios para intentar prevenir la osteoporosis.

¡Huesos Sanos! ¡Huesos Felices!

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