La receta de hoy es un postre fresco y sano a la vez. Los chupitos de kiwi, yogur y melocotón se hacen fácilmente y colocados en estos vasitos se hacen mas atractivos incluso para los niños que a veces son mas reacios a comer fruta.
Chupitos de kiwi, yogur y melocotón: Ingredientes
(para 4 vasitos)
- 2 yogures
- 1 melocotón
- 3 kiwis
- 1 cucharada de azúcar
- 4 barquillos
- 2 bizcochos de soletilla
- Hojas de menta (Decoración)
Chupitos de kiwi, yogur y melocotón: Paso a Paso
- Primero se pela y trocea el melocotón. Reservamos.
- Lo siguiente es pelar los kiwis, trocearlos y meterlos en el vaso de la batidora. Trituramos en la misma y reservamos el puré.
- Ponemos los yogures en un bol, le añadimos el azúcar y lo mezclamos.
- Partimos los bizcochos de soletilla por la mitad y los ponemos en el fondo de los vasitos.
- Por último, ponemos un poco del puré de kiwi, una porción del yogur y unos trocitos de melocotón.
- Decoramos con unas hojitas de menta y el barquillo.
Consejo Muvone:
Esta receta está especialmente recomendada para personas que sufren de osteoporosis o para quienes desean prevenirla.
Contiene muchas proteínas de calidad y calcio, por lo que es ideal para niños.
Es una buena idea tanto para desayunar como para merendar de forma saludable.