Panqueque de manzana

Panqueque de manzana

Nos ponemos hoy dulces. Panqueque de manzana. Un delicioso postre, rápido y fácil de elaborar. Revisa los aportes nutricionales en la parte de Consejos Muvone y descubre el porqué de que este postre sea perfecto para prevenir la osteoporosis.

Panqueque de manzana: Ingredientes

  • Para la pasta
    • 4 huevos
    • Taza de leche
    • Taza de harina
    • Azúcar
  • Para el relleno
    • 2 manzanas
    • Ralladura de limón
    • Azúcar

Panqueque de manzana: Paso a paso

En un bol, ponemos todos los ingredientes y los removemos. Una vez hecho esto, cogemos todos los ingredientes para realizar la pasta y los ponemos en el frigo. Lo dejamos media hora mínimo antes de utilizar. Por otro lado, cortamos las manzanas en rebanadas. Lo ideal es que estas no fuesen muy gruesas. Para evitar que se oxiden, le ponemos limón.

En una sartén, le ponemos mantequilla y cuando este derretida, vertemos la pasta. Antes de que se haga, ponemos las rebanadas de manzana, azúcar y la ralladura de limón. Lo dejamos cocinar un poco y lo sacamos en un plato donde procederemos a enrollarlo.

Fácil, sencillo y para toda la familia.

Consejos Muvone

Un consejo es añadirle caramelo por encima para darle un toque más dulce aún. Pero no abuséis. Por otro lado, los aportes nutricionales de este plato están enfocados mayormente a prevenir la osteoporosis. De esta forma, encontramos potasio, fósforo, hierro, zinc, calcio. ¿Quieres más recetas osteosaludables? Te lo ponemos fácil. Entra aquí y descubre más de 100 recetas enfocadas a la prevención de esta enfermedad.

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