Archivos: calcio

Gratinado de calabacín al romero

Karlos Arguiñano  nos presenta una receta de calabacín y cebolleta al romero con bechamel de jamón y queso gratinado. Gratinado de calabacín al romero: Ingredientes   Preparación para 4 personas: 4 calabacines 2 cebolletas 4 lonchas de jamón serrano 500 ml de leche 250 ml de leche evaporada 50 gr de harina 125 gr de … Sigue leyendo Gratinado de calabacín al romero

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¿Cómo diagnostican los médicos si una persona tiene osteoporosis?

Establecer unos parámetros exactos que nos muestren que sufrimos osteoporosis no es posible hasta que la enfermedad está ya en su fase más avanzada. Por ello, el diagnostico por parte de los médicos suele ser tardío, simplemente porque los síntomas que presenta esta enfermedad son pocos o ninguno. Con la osteoporosis ocurre que perdemos densidad … Sigue leyendo ¿Cómo diagnostican los médicos si una persona tiene osteoporosis?

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¿Cómo prevenir la osteoporosis esta Navidad?

Llegamos al mes de Diciembre y ya olemos a Navidad. Época de excesos en comidas y de poco ejercicio. Sin embargo, vamos a intentar dejar un hueco a prevenir la osteoporosis. El objetivo es no excedernos en comer, y si lo hacemos vamos a intentar hacerlo de una manera saludable. Nuestro primer consejo es hacer … Sigue leyendo ¿Cómo prevenir la osteoporosis esta Navidad?

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Mayonesa al curry casera

Mayonesa al curry casera: Ingredientes 1 huevo entero temperatura ambiente 250 ml aceite de oliva Sal Cdts curry de la mejor calidad que encuentres  Mayonesa al curry casera: Paso a Paso En el vaso del minipimer colocamos como siempre el huevo entero, la pizca de sal y el aceite, colocamos el brazo del minipimer en el fondo y … Sigue leyendo Mayonesa al curry casera

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Pudding de limón

Hoy presentamos una receta de postre osteosaludable: pudding de limón.  En esta sección os daremos recetas osteosaludables  que ayudan a fortalecer los huesos y a prevenir la osteoporosis. Os comentábamos hace un par de días en nuestra sección frutas con calcio, que las naranjas y los limones son muy buenos para la prevención de la … Sigue leyendo Pudding de limón

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Tarta de queso con almendras

Hoy os presentamos esta receta osteosaludable de postre con queso. El queso al igual que el resto de lácteos aportan mucho calcio y se convierte en un alimento perfecto para prevenir la osteoporosis. Esperamos que os guste nuestra receta de tarta de queso con almendras. En esta sección os damos recetas deliciosas y fáciles de preparar osteosaludables … Sigue leyendo Tarta de queso con almendras

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Manual de alimentos ricos en calcio

Acaba el mes y con ello, un mes lleno de consejos y recetas osteosaludables. Para para encontrar los alimentos ricos en calcio. Y hoy terminamos con el manual de alimentos ricos en calcio donde te hacemos un resumen con todos los trucos para prevenir la osteoporosis. Manual de alimentos ricos en calcio: Importancia Empezamos este … Sigue leyendo Manual de alimentos ricos en calcio

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Menú rico en calcio sin lactosa para prevenir la osteoporosis


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Uno de los problemas que nos podemos encontrar a la hora de diseñar una alimentación rica en calcio es que seas intolerante a la lactosa. Lejos de ser un impedimento para nuestro objetivo de prevenir la osteoporosis queremos en este post mostrar menú rico en calcio sin lactosa para prevenir la osteoporosis. ¿Qué es ser … Sigue leyendo Menú rico en calcio sin lactosa para prevenir la osteoporosis

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Menú rico en calcio


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La importancia del calcio en nuestro cuerpo radica en que es el mineral más abundante en los huesos. Saber identificar y conocer cuáles son los alimentos ricos en calcio para prevenir la osteoporosis es tarea nuestra. Para ello, hoy os traemos un menú rico en calcio para el desayuno, almuerzo y cena. Antes de mostrar lo que … Sigue leyendo Menú rico en calcio

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Salmón con soja

Hoy os presentamos esta receta osteosaludable con pesacado. Mucha gente piensa que lo único importante para prevenir la osteoporosis es el calcio y los lácteos pero la vitamina D es igual o más importante. Esta receta de salmón con soja contiene mucha vitamina D. En esta receta vamos a descubrir la importancia de la vitamina … Sigue leyendo Salmón con soja

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