Top 5 de Alimentos con Omega 3 | Los ácidos grasos Omega 3 son imprescindibles y, por tanto, necesarios en nuestra dieta diaria. Son muy beneficiosos para el cerebro, el corazón y por lo cual es muy recomendable para embarazadas o para luchar contra el cáncer. Nuestro cuerpo no los produce por si solos, así que aquí te traemos el top 5 de alimentos que contienen estos ácidos.
¿Te vienes con nosotros a conocer alimentos con Omega 3?
Top 5 de alimentos con Omega 3
1-Sardinas:
Las sardinas son altamente nutritivas, en especial si se comen enteras. Porque contienen todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita.
2-Salmón:
El salmón es uno de los alimentos más densos en propiedades para el cuerpo humano. Contiene proteínas de alta calidad. Además para los huesos contiene magnesio y potasio. También forma parte del top 5 de alimentos con Omega 3.
3-Nueces:
De las nueces empezaremos diciendo que tienen mucha fibra. También cabe destacar que contienen cobre y magnesio que ayudan a mantener sanos y fuertes tus huesos. Sobre todo recordad que a las nueces no se les quita la piel, porque es lo que contiene la mayoría de antioxidantes.
4-Semilla de Chia:
Las semillas de chia es un alimento muy nutritivo, además de contener Omega 3, tienen antioxidantes, fibra y calcio. El calcio es un elemento primordial para cuidar nuestros huesos y mantenerlos sanos y fuertes.
5-Aceite de hígado de bacalao:
El aceite de hígado de bacalao es un alimento muy rico en ácidos grasos Omega 3. Además de aportar otros nutrientes como Vitamina D y Vitamina A, con una sola cucharada satisface nuestras necesidades diarias de estos 3 nutrientes, por tanto es un alimento muy recomendable.
Algunas recetas que contienen omega 3:
Aquí os dejamos algunas recetas del top 5 de Alimentos con Omega 3.
Ensalada de merluza con nueces:
Rica y fresca ensalada de lechugas, merluza y nueces con una salsa de yogur y curry. Una combinación de sabores así que te sorprenderá a ti y a tus invitados. Cabe destacar que esta receta entra en el top 5 de Alimentos con Omega 3.
Ensalada de merluza con nueces: Ingredientes para 4 persona
- 400g de filetes de merluza.
- 50g de cebolla frita.
- 50g de orejones.
- Lechugas variadas a convenir según gusto.
- Crema de vinagre de módena.
- 1 cucharada de salsa de tomate.
- 1 pizca de curry.
- Aceitunas 50g.
- 1 cucharada de mayonesa.
- 1 yogur.
- 1/4 de cebolla.
- 1 tomate.
- 1 pizca de pimienta.
- Un poquito de sal.
Ensalada de merluza con nueces: Paso a paso
En primer lugar, cocinar los filetes de merluza en el microondas durante unos 11 minutos. A continuación, procederemos a preparar la salsa de yogur y curry, de una forma muy sencilla. Mezclamos el yogur con la mayonesa, la salsa de tomate, el curry y la crema de vinagre de módena, y echamos la pimienta y sal. Removemos bien y la reservamos en frío. Para acabar lavamos las verduras, cortamos la cebolla, el tomate y las aceitunas y los orejones. El siguiente paso es colocar las verduras, los filetes de merluza y las nueces en una ensaladera. Regamos con la salsa y listo para comer, muy rica y muy sana.
Salmón a la plancha con salteado de langostinos:
Un plato delicioso, con Omega 3 natural y fibra. Ideal para sentarte y disfrutar.
Salmón a la plancha con salteado de langostinos: Ingredientes para 4 personas
- 200g de langostinos pelados.
- 200g de anguriñas.
- 400g de salmón.
- 2 limones pequeños: uno en gajos y otro en zumo.
- 1 vaso de alubias blancas cocidas.
- 10 tomates cherry.
- 2 dientes de ajo.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Pimienta.
- Sal.
Salmón a la plancha con salteado de langostinos: Paso a paso
Comenzamos descongelando el salmón, las anguriñas, y los langostinos. Seguidamente, empezamos a cocinar el salmón de una forma sencilla. Salpimentamos el salmón con un poco de aceite, para después asar por ambos lados. Después, comenzamos a pelar y picar los ajos, saltearlos con 3 cucharadas de aceite a fuego medio. Aproximadamente al minuto más o menos antes de que los ajos cojan color añadimos los tomates, los langostinos y las anguriñas y las alubias. Sazonar, cocinar durante aproximadamente 2 minutos. Por lo general, es recomendable reservarlo en calor.
Y para acabar solo nos queda preparar la vinagreta de limón que consta en: mezclar el zumo de limón con 5 cucharadas de aceite, añadir los gajos de limón, la sal y la pimienta. Por consiguiente solo nos queda colocar el salmón a la plancha sobre el salteado de langostinos, alubias y anguriñas. Seguidamente rociamos con la vinagreta y listo para saborear.
¡Huesos sanos! !Huesos felices!